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Berenjenas a la parrilla

Duración video: 0:32
Tiempo de preparación: 20 a 30 min

Ingredientes:

  • Berenjenas a gusto
  • Aceite de oliva
  • Sal gruesa
  • Orégano
  • Pimienta

Para los amantes de esta deliciosa verdura, puede acompañar topo tipo de carnes.

1

Para esta deliciosa receta disponemos de dos cortes, en rodajas, o de arriba hacia abajo; ambos cortes con 1 dedo de grosor.

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Coloca los cortes en una bandeja y esparce sobre ellos sal gruesa, pimienta e incorpora el aceite.

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Una vez que la emulsión a pintado por completo las berenjenas llévalas a la parrilla a una temperatura media.

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Una vez que ambos cortes estén dorados, retirar y acompañar con tu corte favorito.

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